طريقة لتخزين الخضرة

طريقة مناسبة لتخزين البقدونس والشبت والكزبرة الخضراء والكرفس
وغيرها من الخضرة التي تستخدمينها في مطبخك لإعداد أشهى الأطباق

1- اغسلي الخضرة المراد تخزينها غسيلا جيدا، ويفضّل غسلها بالماء والخل.

2- قطّعي البراعم الكبيرة، ثم قطعيها بالسكينة أو بخراطة الملوخية.

3- وزّعيها في قوالب الثلج، وزوّدي في كل مكعب كمية صغيرة جدا من المياه، وحطّيها في الفريزر، واستخدمي منها عند الحاجة.

شارك
شارك رابط مختصر:

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.