كيفية عمل عجة البيض بالخضراوات


هنقدم لكم طريقة عمل عجة البيض بالخضراوات بطريقة جديدة سهلة ومغذية جداا
وهنقولك ازاي تعمليها وايه مقاديرها بالظبط

مقادير عجة البيض بالخضراوات

6 بيضات
2 ثمرة طماطم مقطّعة مكعبات
ربع كوب مشروم مقطع شرائح
3 ملعقة جبن رومي مبشورة
ربع كوب زيتون أسود شرائح
2 ثمرة فلفل رومي مقطّع
ثمرة بصل مقطّعة شرائح
5 عيدان بقدونس مقطع
2 شريحة بسطرمة
2 فص توم مفروم
ربع كوب لبن
ملح وفلفل

طريقة عجة البيض بالخضراوات

1- اخلطي البيض مع كل المكوّنات في طبق غويط، واضربيهم مع بعض بملعقة كبيرة لمدة دقيقتين، وبعدها ضيفي الملح والفلفل.

2- حطّي الخليط كله في صينية صغيرة، ودخليها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة ربع ساعة، لحد ما يستوي البيض خالص، وطلّعيها، ممكن تقسّميها قطع وتقدّميها أو تعمليها ساندويتشات للفطار.. وبالهنا والشفا.


شارك
PinterestShare

تعليق واحد

  1. ملك الحصريات

    مجهود طيب وأختيار رائع

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.